KARAKTERISTIK KAIDAH KEBAHASAAN TEKS PROSEDUR DALAM APLIKASI COOKPAD: RESEP MASAKAN HARIAN

Authors

  • Siti Arifah Universitas PGRI Sumenep

DOI:

https://doi.org/10.51878/secondary.v6i1.8759

Abstract

ABSTRACT

The linguistic features of procedural texts, particularly in the context of daily cooking recipes, have a highly specific communicative function, namely providing step-by-step guidance to readers so that an activity can be carried out with the expected results. The main objective of this study is to describe and analyze the characteristics of the linguistic features of procedural texts found in daily cooking recipes on the Cookpad application. Specifically, this study aims to identify and describe the use of procedural text linguistic features in selected Cookpad recipe samples. This research employs a qualitative approach with a descriptive research design to analyze the characteristics of procedural text linguistic features in the Cookpad application: Daily Cooking Recipes. The qualitative approach was chosen because the study seeks to describe and analyze linguistic phenomena in depth in order to obtain accurate data. The research stages involved collecting procedural text data from cooking recipes on the Cookpad application, followed by qualitative data analysis through the processes of data reduction, data presentation, and conclusion drawing. The findings indicate that the linguistic features of procedural texts include the use of numbering as indicators of stages or sequence, imperative verbs or command forms, temporal conjunctions, technical terms, and persuasive statements. The study concludes that the linguistic features of procedural texts in daily cooking recipes on the Cookpad application are simple and straightforward, making them easy for readers to understand and follow. These findings contribute to the field of education by serving as a reference for teachers and students in learning procedural texts in Indonesian language instruction at the secondary and upper-secondary education levels.

ABSTRAK

Kaidah kebahasaan teks prosedur Teks prosedur dalam konteks resep masakan terutama masakan harian memiliki fungsi komunikatif yang sangat khusus atau khas, yaitu memberikan panduan langkah demi langkah kepada pembaca agar dapat melakukan suatu kegiatan dengan hasil yang diharapkan. Tujuan utama penelitian ini untuk mendeskripsikan serta menganalisis karakteristik kaidah kebahasaan teks prosedur dalam aplikasi cookpad: resep masakan harian. Secara spesifik, penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi dan mendeskripsikan penggunaan kaidah kebahasaan teks prosedur dalam sampel resep cookpad. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan jenis penelitian deskriptif untuk menganalisis karakteristik kaidah kebahasaan teks prosedur dalam aplikasi Cookpad: Resep Masakan Harian. Pendekatan kualitatif dipilih karena penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan dan menganalisis fenomena kebahasaan secara mendalam sehingga menghasilkan data yang akurat. Tahapan penelitian dilakukan melalui pengumpulan data teks prosedur resep masakan dari aplikasi Cookpad, dilanjutkan dengan analisis data secara kualitatif melalui proses reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian ini berkaitan dengan penggunaan kaidah kebahasaan teks prosedur yang meliputi penggunaan penomoran sebagai petunjuk tahapan atau urutan, penggunaan kata perintah atau kata kerja imperatif, konjungsi temporal, kata-kata teknis, serta pernyataan persuasif. Penelitian menunjukkan bahwa kaidah kebahasaan teks prosedur dalam resep masakan harian pada aplikasi Cookpad bersifat sederhana dan lugas sehingga mudah dipahami serta diikuti oleh pembaca, dan temuan ini memberikan kontribusi bagi guru dan pelajar sebagai referensi pembelajaran teks prosedur dalam mata pelajaran Bahasa Indonesia pada jenjang pendidikan menengah dan atas.

References

Adistri, A. (2022). Teks prosedur. Penerbit Deepublish.

Ardiningrum, Q., Salmah, & Inawati. (2025). Literasi Visual sebagai Dasar Kecakapan Bermedia Sosial bagi Remaja di Era Digital. Journal of Language Literature and Arts, 5(8), 902–909. https://doi.org/10.17977/um064v5i82025p902-909

Budianti, N. (2018). Kemampuan menulis teks prosedur siswa kelas VII D SMP Negeri 11 Kota Jambi (Skripsi, Universitas Jambi). Repository Universitas Jambi. https://repository.unja.ac.id/id/eprint/3311

Cookpad Indonesia. (2017). Cookpad Indonesia berhasil menembus 250.000 resep pada kuarter pertama tahun 2017. https://pressrelease.kontan.co.id/release/cookpad-indonesia-berhasil-menembus-250000-resep-pada-kuarter-pertama-tahun-2017

Dinata, R. K. (2018). Aplikasi tutorial resep masakan tradisional Aceh berbasis Android menggunakan metode analytical hierarchy process (AHP). JISKA (Jurnal Informatika Sunan Kalijaga), 3(1), 24-35. https://doi.org/10.14421/jiska.2018.31-03

Fitriani, L. (2021). Perancangan aplikasi resep masakan Indonesia berbasis Android. Politeknik Caltex Riau.

Gustini, R., & Rasyid, Y. (2023). Penggunaan diksi dan konjungsi teks prosedur siswa kelas VII SMP Negeri 9 Sijunjung. Jurnal Pendidikan Tambusai, 7(3), 25912–25922. https://jptam.org/index.php/jptam/article/view/10773

Juniarty, S., Asariunnazwa, A. Z., & Rachman, I. F. (2024). Mewujudkan literasi digital pada Generasi Z: Tantangan dan peluang menuju pendidikan berkualitas dan SDGs 2030. Jurnal Multidisiplin Ilmu Akademik, 1(3), 166–180. https://ejurnal.kampusakademik.co.id/index.php/jmia/article/view/1383

Kandriasari, A., Yulianti, Y., & Riska, N. (2024). Multimedia as Digital Literacy in Culinary Arts Vocational Learning. JTP - Jurnal Teknologi Pendidikan, 26(3), 897–913. https://doi.org/10.21009/jtp.v26i3.50927

Kemendikbud. (2017). Bahasa Indonesia SMA/MA/SMK/MAK kelas XI edisi revisi. Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan.

Kuncoro, S., Sari, M. W., & Wibawa. (2017). Rancang bangun aplikasi resep masakan khas Jawa Tengah berbasis web mobile. Dalam Prosiding Seminar Nasional Dinamika Informatika 2017. Universitas PGRI Yogyakarta. http://repository.upy.ac.id/id/eprint/1485

Lestari, N. K. S., Darmayanti, I. A. M., & Nurjaya, I. G. (2025). Struktur dan kaidah kebahasaan teks prosedur dalam video resep makanan serta relevansinya terhadap pembelajaran teks prosedur di SMP. Jurnal Pendidikan Bahasa dan Sastra Indonesia, 15(3), 1–12.

https://ejournal.undiksha.ac.id/index.php/JJPBS/article/view/100103

Margaretta, I. S., Rohmah, Z., & Degeng, P. D. D. (2024). Digital Literacy Skills and Foreign Language Anxiety of Gen Z in Malang: How Does It Correlate?. Journal of Foreign Language Teaching and Learning, 9(2), 222–241. https://doi.org/10.18196/ftl.v9i2.22553

Negoro, W. A., Amalia, F., & Santoso, E. (2021). Pengembangan aplikasi resep masakan dengan rekomendasi berdasarkan bahan-bahan makanan berbasis web. Jurnal Pengembangan Teknologi Informasi dan Ilmu Komputer, 3(9), 9212-9221. https://j-ptiik.ub.ac.id/index.php/j-ptiik/article/view/6375

Pinastiti, G. S., Andayani, & Sumarwati. (2020). Penerapan problem based learning untuk meningkatkan minat dan keterampilan menulis teks eksplanasi. BASASTRA: Jurnal Bahasa, Sastra, dan Pengajarannya, 8(1), 95-108. https://jurnal.uns.ac.id/Basastra/article/view/41964/27328

Priskila, R., Sari, N. N. K., & Putra, P. B. A. A. (2024). Implementasi content-based filtering menggunakan TF-IDF and cosine similarity untuk sistem rekomendasi resep masakan. Jurnal Teknologi Informasi dan Komunikasi, 15(2), 87-96. https://doi.org/10.47111/jti.v18i1.12543

Ristiani, R. (2025). Analisis penerapan literasi digital dalam bermedia sosial di kalangan Generasi Z. Khatulistiwa: Jurnal Pendidikan dan Sosial Humaniora. https://doi.org/10.55606/khatulistiwa.v5i2.5911

Rizki, A. (2022). Teknik penerjemahan dalam menerjemahkan teks resep masakan. Epigram, 19(2), 135-148. https://doi.org/10.32722/epi.v19i2.4523

Rustandi, R. (2022). Digital Literacy Assistance for Women at Madrasah Technology Al-Khwarizmi Pangalengan, Bandung Regency. Prosperity: Journal of Society and Empowerment, 2(2), 122-135. https://doi.org/10.21580/prosperity.2022.2.2.10906

Swales, J. M. (1990). Genre analysis: English in academic and research settings. Cambridge University Press.

Syafri, D. M., & Afnita, A. (2024). Struktur, Isi, Dan Kebahasaan Teks Prosedur Siswa Kelas VII MTsN 2 Kota Pariaman. Jurnal Basataka (JBT), 7(2), 503–516. https://doi.org/10.36277/basataka.v7i2.478

Tardy, C. M. (2020). Genre-based pedagogies: Implications for second language writing instruction. Journal of Second Language Writing, 50, 100722.

https://doi.org/10.1016/j.jslw.2020.100722

Teguh, T. P., Marni, S., & Yulianti, U. (2023). Analisis Kaidah Kebahasaan Teks Prosedur Siswa Kelas VII SMPN 3 Bayang. Alinea: Jurnal Bahasa, Sastra dan Pengajaran, 3(2), 434–441. https://doi.org/10.58218/alinea.v3i2.522

Downloads

Published

2026-01-06

How to Cite

Arifah, S. (2026). KARAKTERISTIK KAIDAH KEBAHASAAN TEKS PROSEDUR DALAM APLIKASI COOKPAD: RESEP MASAKAN HARIAN. SECONDARY: Jurnal Inovasi Pendidikan Menengah , 6(1), 1-11. https://doi.org/10.51878/secondary.v6i1.8759

Issue

Section

Articles

Most read articles by the same author(s)

Obs.: This plugin requires at least one statistics/report plugin to be enabled. If your statistics plugins provide more than one metric then please also select a main metric on the admin's site settings page and/or on the journal manager's settings pages.