PERENCANAAN PENGELOLAAN SEMENTARA LIMBAH BAHAN BERBAHAYA DAN BERACUN (B3) PADA INDUSTRI TEPUNG CAMPURAN DAN ADONAN TEPUNG (STUDI KASUS: PT SAKTI PANGAN PERKASA KABUPATEN. KARANGANYAR)

Authors

  • Yudha Pranata Universitas Kristen Teknologi Solo

DOI:

https://doi.org/10.51878/cendekia.v6i4.14669

Keywords:

Limbah B3, Tempat Penyimpanan Sementara (TPS), Detail Engineering Design (DED)

Abstract

ABSTRACT

The increasing intensity of industrial activities contributes to the generation of hazardous and toxic (B3) waste, which may cause environmental pollution and pose health risks if not managed in accordance with applicable regulations. Therefore, the planning of a Temporary Storage Facility (TPS) for B3 waste needs to comply with regulatory requirements while considering the characteristics and potential risks associated with the waste. This study aimed to identify the sources, types, characteristics, generation quantities, storage periods, and management risks of B3 waste, as well as to develop recommendations for a Detail Engineering Design (DED) of a B3 waste Temporary Storage Facility according to operational requirements. The study employed a descriptive quantitative method with a planning-oriented approach, using primary data obtained through field surveys, documentation, waste classification, and determination of the study area, while secondary data were obtained from company profiles and technical requirements for B3 waste storage. The collected data were analyzed based on the provisions of Government Regulation Number 22 of 2021 and Regulation of the Minister of Environment and Forestry Number 6 of 2021 concerning B3 waste management. The results showed that B3 waste originated from the main production processes and supporting activities, including building maintenance, electrical activities, office operations, religious activities, and health services, with the main characteristics consisting of toxic waste, flammable liquids, and infectious waste. Based on the identification results, a Detail Engineering Design for the B3 waste Temporary Storage Facility was developed in accordance with applicable technical and regulatory requirements, thereby supporting safe, efficient, and sustainable waste management while minimizing the risks of environmental pollution and adverse health impacts.

ABSTRAK

Peningkatan aktivitas industri berkontribusi terhadap bertambahnya timbulan limbah bahan berbahaya dan beracun (B3) yang berpotensi menimbulkan pencemaran lingkungan serta risiko terhadap kesehatan apabila tidak dikelola sesuai ketentuan. Oleh karena itu, diperlukan perencanaan Tempat Penyimpanan Sementara (TPS) limbah B3 yang tidak hanya memenuhi regulasi, tetapi juga mempertimbangkan karakteristik limbah dan potensi risiko yang ditimbulkan. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi sumber, jenis, karakteristik, jumlah timbulan, waktu penyimpanan, serta risiko pengelolaan limbah B3, sekaligus menyusun rekomendasi Detail Engineering Design (DED) TPS limbah B3 yang sesuai dengan kebutuhan operasional industri. Penelitian menggunakan metode deskriptif kuantitatif dengan pendekatan perencanaan, menggunakan data primer yang diperoleh melalui survei lapangan, dokumentasi, pengelompokan limbah, dan penentuan area studi serta data sekunder berupa profil perusahaan dan standar persyaratan teknis penyimpanan limbah B3. Data dianalisis berdasarkan ketentuan Peraturan Pemerintah Nomor 22 Tahun 2021 dan Peraturan Menteri Lingkungan Hidup dan Kehutanan Nomor 6 Tahun 2021 mengenai pengelolaan limbah B3. Hasil penelitian menunjukkan bahwa limbah B3 berasal dari proses produksi utama serta aktivitas pendukung, meliputi pemeliharaan bangunan, kelistrikan, perkantoran, peribadatan, dan layanan kesehatan, dengan karakteristik utama berupa limbah beracun, cairan mudah menyala, dan limbah infeksius. Berdasarkan hasil identifikasi tersebut disusun rekomendasi Detail Engineering Design TPS limbah B3 yang memenuhi persyaratan teknis dan regulasi, sehingga mampu mendukung pengelolaan limbah secara aman, efisien, berkelanjutan, serta meminimalkan risiko pencemaran lingkungan dan gangguan kesehatan.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Arianto, M., & Laia, A. (2026). Tanggung jawab sektor industri terhadap pengolahan limbah B3 berdasarkan UU Perlindungan dan Pengelolaan Lingkungan Hidup. Jejak Digital: Jurnal Ilmiah Multidisiplin, 2(4), 7867–7878. http://indojurnal.com/index.php/jejakdigital/article/view/3997

Devitasari, L. A., & Nisa, S. Q. Z. (2025). Evaluasi pengelolaan limbah bahan berbahaya dan beracun (B3) pada industri rumah potong ayam dan makanan olahan. Jurnal EnviScience (Environment Science), 9(1), 130–153. https://doi.org/10.30736/jev.v9i1.805

Elvira, V., & Hartati, E. (2024). Evaluasi tempat penyimpanan sementara limbah bahan berbahaya dan beracun (B3) di PT. X. Prosiding FTSP Series, 771–776. https://eproceeding.itenas.ac.id/index.php/ftsp/article/view/3672

Gustina, D., Natalina, N., & Hardoyo, H. (2026). Tinjauan regulasi dan implementasi pengelolaan limbah B3 sesuai dengan Peraturan Pemerintah No. 22 Tahun 2021 di PT X. Environmental Science Journal (ESJO): Jurnal Ilmu Lingkungan, 75–83. https://jurnal.univpgri-palembang.ac.id/index.php/esjo/article/view/21240

Hardiyanto, B. D., Kartini, A. M., & Pramitasari, N. (2022). Evaluasi pengelolaan limbah B3 pada industri air minum dalam kemasan (AMDK) di PT. X. Jukung (Jurnal Teknik Lingkungan), 8(2). https://ppjp.ulm.ac.id/journal/index.php/jukung/article/view/14913

Hartati, E., & Elvira, V. (2024). Perencanaan tempat penyimpanan sementara limbah bahan berbahaya dan beracun (B3). Jurnal Tekno Insentif, 18(1), 1–10. https://doi.org/10.36787/jti.v18i1.1400

Hassan, A. I., & Saleh, H. M. (2022). Toxicity and hazardous waste regulations. In Hazardous Waste Management (pp. 165–182). Elsevier. https://doi.org/10.1016/B978-0-12-824344-2.00012-4

Hidayat, F., & Jawwad, M. A. S. (2023). Evaluasi tempat penyimpanan sementara (TPS) limbah B3 di ORF Porong PT. Pertamina Gas Oeja. Jurnal Pengendalian Pencemaran Lingkungan (JPPL), 5(2), 178–188. https://doi.org/10.35970/jppl.v5i2.1995

Jha, R., Dwivedi, S., & Modhera, B. (2022). Measurement and practices for hazardous waste management. In Hazardous Waste Management (pp. 89–115). Elsevier. https://doi.org/10.1016/B978-0-12-824344-2.00011-2

Khumaidah, I., Anisa, N., & Sigit, N. (2025). Desain tempat penyimpanan sementara (TPS) limbah B3 sesuai regulasi PP 22 Tahun 2021 dan Permen LHK No. 6 Tahun 2021 bagi industri rokok. Science: Indonesian Journal of Science, 2(2), 268–278. https://doi.org/10.31004/science.v2i2.328

Kumar, A., Thakur, A. K., Gaurav, G. K., Klemeš, J. J., Sandhwar, V. K., Pant, K. K., & Kumar, R. (2023). A critical review on sustainable hazardous waste management strategies: A step towards a circular economy. Environmental Science and Pollution Research, 30(48), 105030–105055. https://link.springer.com/article/10.1007/S11356-023-29511-8

Mutiara, A., Kamilia, N. A., & Nengse, S. (2026). Identifikasi, desain tempat penyimpanan sementara (TPS), dan evaluasi pengolahan limbah bahan berbahaya dan beracun (B3) pada percetakkan kaleng PT XYZ. Casuarina: Environmental Engineering Journal, 3(2), 146–156. https://www.ejournal.um-sorong.ac.id/index.php/ceej/article/view/5534

Nurhayati, R. D., & Purnomo, Y. S. (2023). Rencana pengelolaan limbah B3 pada industri makanan laut. Envirous, 4(1), 66–72. https://doi.org/10.33005/envirous.v4i1.178

Prastyo, R., & Dienullah, R. M. A. (2026). Design of temporary storage sites (TPS) for B3 waste in the water tourism sector in Malang Regency: Perencanaan tempat penyimpanan sementara (TPS) limbah B3 pada sektor wisata air di Kabupaten Malang. JATI EMAS (Jurnal Aplikasi Teknik dan Pengabdian Masyarakat), 10(1), 45–50. https://doi.org/10.36339/je.v10i1.485

Purbaningrum, D. A. (2025). Analisis risiko kerja pada pengelolaan limbah menggunakan Job Safety Analysis (JSA), Job Safety Observation (JSO), dan Hazard Identification, Risk Control and Risk Assessment (HIRARC) di RSUD Nganjuk. Malahayati Nursing Journal, 7(10), 4270–4281. https://ejurnalmalahayati.ac.id:2087/index.php/manuju/article/view/22180

Ragil, A. W., Saifudin, A. G., Gunawan, A., & Misidawati, D. N. (2023). Analisis strategi pengelolaan air limbah industri batik yang berkelanjutan di Kota Pekalongan. Sahmiyya: Jurnal Ekonomi dan Bisnis, 1–9. https://e-journal.uingusdur.ac.id/sahmiyya/article/view/866

Rohkayati, E., & Hamzah, A. H. P. (2025). Analisis risiko kedaruratan pengelolaan limbah B3 di Kabupaten Paser. Jurnal Konservasi dan Rekayasa Lingkungan, 2(2), 15–36. https://jurnal.ut.ac.id/index.php/jkrl/article/view/13760

Subekti, S., & Astuti, W. (2022). Perencanaan tempat penyimpanan sementara limbah bahan berbahaya dan beracun jenis padatan di PT Wiraswasta Gemilang Indonesia Cabang Semarang. Merdeka Indonesia Jurnal International, 2(2), 10–16. http://www.merdekaindonesia.com/index.php/MerdekaIndonesiaJournalInternati/article/view/25

Sumaningrum, N. D., Kuncoro, G. P., Rizki, M. M., Daniati, P. P., & Fadila, S. (2026). Studi pengelolaan limbah B3 di laboratorium teknik gigi. Jurnal Wiyata: Penelitian Sains dan Kesehatan, 13(1), 68–75. https://ojs.iik.ac.id/index.php/wiyata/article/view/1093

Varshney, R., Singh, P., & Yadav, D. (2022). Hazardous wastes treatment, storage, and disposal facilities. In Hazardous Waste Management (pp. 33–64). Elsevier. https://doi.org/10.1016/B978-0-12-824344-2.00009-4

Wilujeng, S. A. (2021). Kajian Sistem Pengelolaan Limbah Bahan Berbahaya Dan Beracun (B3) Kegiatan Pendidikan Di Kampus Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS). Jurnal Purifikasi, 20(2), 43-57. https://doi.org/10.12962/j25983806.v20.i2.416

Wiryawan, I. R., & Pharmawati, K. (2024). Evaluasi pengelolaan limbah B3 cair proses produksi pada industri manufaktur di PT. Z, Kota Bandung. Jurnal Pengelolaan Lingkungan Berkelanjutan (Journal of Environmental Sustainability Management), 132–142. https://doi.org/10.36813/jplb.8.2.132-142

Downloads

Published

2026-08-14

How to Cite

Pranata, Y. (2026). PERENCANAAN PENGELOLAAN SEMENTARA LIMBAH BAHAN BERBAHAYA DAN BERACUN (B3) PADA INDUSTRI TEPUNG CAMPURAN DAN ADONAN TEPUNG (STUDI KASUS: PT SAKTI PANGAN PERKASA KABUPATEN. KARANGANYAR). CENDEKIA: Jurnal Ilmu Pengetahuan , 6(4), 3089–3105. https://doi.org/10.51878/cendekia.v6i4.14669

Issue

Section

Articles