LUWIH L. PENGGUNAAN ES BALOK PADA PEMBUATAN PUFF PASTRY DAN DANISH PASTRY DALAM UPAYA MENINGKATKAN KETERAMPILAN SISWA TINGKAT XI TATA BOGA DI SMK PARIWISATA KOTA CIREBON. vocational [Internet]. 2021Aug.14 [cited 2026Mar.5];1(3):108-21. Available from: https://jurnalp4i.com/index.php/vocational/article/view/398