Payadnya, M. W., Evawati, D. . and Aini, I. N. . (2025) “PENGARUH METODE MISE EN PLACE MENINGKTKAN HASIL BELAJAR PRAKTIKUM TATA HIDANG SISWA KELAS XI KULINER DI SMKN 8 SURABAYA ”, VOCATIONAL: Jurnal Inovasi Pendidikan Kejuruan , 5(3), pp. 234-243. doi: 10.51878/vocational.v5i3.6855.