LUWIH, L. (2021) “PENGGUNAAN ES BALOK PADA PEMBUATAN PUFF PASTRY DAN DANISH PASTRY DALAM UPAYA MENINGKATKAN KETERAMPILAN SISWA TINGKAT XI TATA BOGA DI SMK PARIWISATA KOTA CIREBON”, VOCATIONAL: Jurnal Inovasi Pendidikan Kejuruan , 1(3), pp. 108-121. doi: 10.51878/vocational.v1i3.398.