A. F. Lie, J. E. Susanto, M. O. Sutarman, S. Simon, and S. Tiatri, “PERAN MAKANAN TRADISIONAL DALAM PEMBENTUKAN IDENTITAS BUDAYA: SUATU TINJAUAN SISTEMATIS”, Cendekia: Jurnal Ilmu Pengetahuan, vol. 6, no. 1, pp. 80-89, Jan. 2026.