UTAMI, CAHYANING RINI, and ENDAH SAPTO RASTRI. 2024. “PENGARUH PENAMBAHAN KONSENTRASI WORTEL (DAUCUS CAROTA L) DAN TEPUNG TAPIOKA TERHADAP KARAKTERISTIK OTAK-OTAK IKAN PATIN (PANGASIANODON HYPOPHTHALMUS)”. CENDEKIA: Jurnal Ilmu Pengetahuan 4 (4):407-20. https://doi.org/10.51878/cendekia.v4i4.3341.