UTAMI, C. R., & RASTRI, E. S. . (2024). PENGARUH PENAMBAHAN KONSENTRASI WORTEL (DAUCUS CAROTA L) DAN TEPUNG TAPIOKA TERHADAP KARAKTERISTIK OTAK-OTAK IKAN PATIN (PANGASIANODON HYPOPHTHALMUS). CENDEKIA: Jurnal Ilmu Pengetahuan , 4(4), 407-420. https://doi.org/10.51878/cendekia.v4i4.3341